Deficiência de vitamina B1: sintomas característicos

A vitamina B1, também chamada de tiamina, desempenha um papel crucial na conversão de carboidratos em energia. A deficiência de vitamina B1 pode levar a uma doença chamada beribéri, que pode ter efeitos graves no sistema nervoso, no coração e nos músculos.

Quais são as causas da deficiência de vitamina B1?

“Vitamina B1, também conhecida como tiaminaé uma das oito vitaminas B essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo, explica o Dr. Adrien Dereix, clínico geral. Eleve para um papel essencial no metabolismo do carboidratos (sucre), pois permitirá que os carboidratos sejam transformados em energia. Também desempenha um papel nos músculos e no funcionamento do o sistema nervoso“. O as necessidades são relativamente baixas (entre 1,3 e 1,5 miligramas (mg) por dia para um adulto) e são cobertos por uma dieta equilibrada. “É uma vitamina que o corpo armazena muito pouco, por isso é o alimento que deve ser a fonte principal”. A vitamina B1 é normalmente encontrada em uma dieta balanceada, acrescenta Jérôme Poiraud, naturopata. Isso é suficiente para cobrir nossas necessidades. A principal causa da deficiência de vitamina B1 costuma ser a falta dessa vitamina na dieta. Se a dieta não fornecer vitamina B1 suficiente, a deficiência pode ocorrer muito rapidamente, em poucas semanas. Outro caso que pode causar deficiência de vitamina B1: lPessoas que têm uma doença gastrointestinal ou que fizeram cirurgia digestiva (bariátrica).Certas condições médicas, como Doença de Crohncolite ulcerativa, diarreia crônica ou gastrectomia (remoção do estômago), pode perturbar a absorção normal de vitamina B1 do duodeno, o que pode levar à deficiência“. EU’alcoolismo crônica também pode levar à deficiência de vitamina B”,porque o álcool interfere na absorção e uso da tiamina pelo corpo. Além disso, pessoas com alcoolismo costumam ter uma alimentação desequilibrada, o que agrava a deficiência de vitamina B1. Finalmente, pessoas em tratamento quimioterapia e aqueles com deficiência de magnésio também podem correr risco de deficiência de vitamina B1.

Quais são as consequências da deficiência de vitamina B1?

A deficiência de vitamina B1 pode ter consequências graves para a saúde se não for identificada e tratada imediatamente. “O beribéri é uma doença clássica causada pela deficiência de vitamina B1“, continua o médico. Existem dois tipos principais de beribéri:
Beriberi seco (ou síndrome de Gayet-Wernicke) : “Esta forma geralmente afeta o sistema nervoso, o que pode levar à confusão mental, problemas de coordenação e equilíbrio e lesões oculares (diplopia, etc.). A suplementação de vitamina B1 pode afetar rapidamente esses sintomas reversíveis. “Por outro lado, se demorarmos a agir, a situação pode piorar e evoluir, por exemplo Síndrome de Wernicke-Korsakoff. Este último é caracterizado por problemas de memória, confusão, dificuldade de pensar com clareza e distúrbios de coordenação.“.
Beribéri molhado: “Esta forma de beribéri geralmente afeta o coração, causando um insuficiência cardíaca que em alguns casos pode ser fatal“. Problemas neurológicos também podem ocorrer.
É essencial diagnosticar e tratar rapidamente a deficiência de vitamina B1 para evitar essas complicações graves. Suplementos de vitamina B1 e uma dieta balanceada rica em fontes de tiamina são comumente usados ​​para tratar essa deficiência. Se você suspeitar de deficiência de vitamina B1, é recomendável consultar um profissional de saúde para um diagnóstico preciso e tratamento adequado.

Quais são os sintomas de alerta?

Os sintomas da deficiência de vitamina B1 são bastante comuns. “A fadiga perda excessiva de peso, alterações de humor, irritabilidade ou náuseaexplica nosso interlocutor. Por outro lado, cabe ao médico assistente ou ao profissional de saúde consultado saber identificar os pacientes que apresentam risco de deficiência, como aqueles que tiveram uma cirurgia bariatricaaqueles que sofrem alcoolismo ou diarreia crônica“.

Qual tratamento para compensar a deficiência de vitamina B1?

O tratamento para compensar a deficiência de vitamina B1 é acima de tudo um alimentação equilibrada e variada.Uma mudança na dieta pode ser suficiente para aumentar os níveis de tiamina, recomenda o Dr. É essencial que um médico possa diagnosticar e tratar rapidamente a deficiência de vitamina B1 para evitar complicações graves. “Dependendo das situações médicas e do diagnóstico estabelecido pelo médico, suplementos de vitamina B1 (na forma de suplementos alimentares, por exemplo) e o estabelecimento de uma dieta balanceada rica em fontes de tiamina são comumente utilizados para corrigir possíveis deficiências“, especifica o naturopata. Em certos casos de beribéri com complicações cardíacas ou neurológicas graves, a hospitalização pode ser necessária. Neste caso, a vitamina B1 pode ser administrada por via intravenosa para garantir uma absorção imediata e eficaz.

Que alimentos você deve escolher para aumentar seus níveis de vitamina B1?

“Entre as fontes alimentares ricas em vitamina B1, podemos citar grãos inteiros (arroz integral, trigo integral, aveia e quinoa), vegetais verdes, nozes e sementess (castanha de caju, sementes de girassol, sementes de gergelim e amêndoas), leguminosas (como feijão, lentilha, grão de bico e ervilha), levedura de cerveja e carne de porco“, explica Jérôme Poiraud. “Ao incorporar esses alimentos em sua dieta diária, você pode ajudar a manter níveis adequados de vitamina B1 em seu corpo.“, conclui o Dr. Dereix.

Agradecimentos ao Dr. Adrien Dereix, clínico geral e diretor médico do Centro Médico Elsan Paris République e a Jérôme Poiraud, naturopata em Francheville (69) e presidente da OMNES (Organização de Medicina Natural e Educação em Saúde).

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